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宁波市场苹果价格涨了快一倍 今冬草莓已上市
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    作为水果市场销售之王的苹果,今年赚足了眼球。花期遭遇“倒春寒”、幼果期及成熟前期遭遇冰雹等,使山东苹果大面积减产,从今年三月以来,价格一路走高,独自走出一波“翻倍”行情。笔者走访市场发现,受气候影响,冬季水果价格涨跌不一。
  苹果减产价格上涨
  “苹果今年收购价每斤已涨1元多!市场零售价都涨到十元一斤了!”在沈达水果超市,笔者了解到,今年山东苹果减产,除了是苹果小年外,最主要的原因是受冰雹等灾害天气影响。
  韩淑叶,宁波果品市场经营户,种植苹果,也卖苹果,她的展位挂着一个牌子:产地山东栖霞。
  “由于今年花期受到极端低温、幼果期遭遇冰雹等,苹果减产了。有的被冰雹打下来了,有的被伤了,卖相不好看,好在口味还是不错的。”韩淑叶拿出一箱苹果给笔者看,这些苹果表面有一个一个的坑,卖相确实不好看。笔者尝了尝,口感果然不差。
  “为了减少损失,将往常会被疏掉的腋下果、树梢果、小果、冻伤果、次果等保留下来。但就是这样,今年的苹果总体还是减少三分之一,优质苹果更是减少三分之二。”作为这个果品批发市场的销售大户,韩淑叶告诉笔者。
  采购价几近翻番
  我国是全球最大的苹果生产国和消费国,去年的产量超过4000万吨,占全球7600万吨的一半以上。为了保障果农的收入稳定,苹果期货在去年12月上市,在经过了一二月份的探底之后,苹果期货从最低的每吨6471元,上涨至最高的每吨12626元,价格接近翻番。
  “和苹果打了30多年交道,今年苹果卖的价格比前几年都高,中档的批发价三元到四元一斤,高档的批发价要卖6元到6.5元。更主要的是,今年冷库里只储存了二分之一,货没有,过完春节后估计没苹果卖了。”韩淑叶心疼地说。
  “每年这个时候,都会去栖霞收苹果,但由于今年苹果少,价格高,尤其是品质好的果子更少,很不好收。”另有经营户介绍,颜色不均匀或者有伤痕的苹果,市场卖不动,而且今年新疆、陕西等地苹果也一样受冰雹冻雨灾害。
  “苹果减产之后,更多的是缺少优质果,而这些才是收购商和消费者需要的。价格大幅度上涨的是那些更为稀缺的优质果,对于品质较低的苹果,价格仍不理想。”
  “今年的苹果收购价比去年大幅提高。例如,直径8厘米以上、色泽好、光泽好的最高等级苹果,去年收购价2.8元左右每斤,今年在4.2元左右。直径7厘米的苹果,去年不到2元,今年3元多,而且供不应求。”笔者通过山东的朋友了解到,今年种植户虽然减产,但收入反而有望增加。
  草莓价格和往年差不多
  爱吃草莓的朋友最近又不淡定了!各地新鲜的冬季草莓陆续上市,进入销售旺季。笔者在主城区的果品超市和水果店看到,草莓放在了比较醒目的位置。在甬港南路的沈达水果超市,笔者看到,草莓价格在35元到40元每斤之间。
  “都是奉化的奶油草莓,刚上市的时候要50多元一斤,现在便宜了不少,今年的批发价25元到28元之间,你要的话就35元一斤卖给你。”海曙一家水果店内,有不少市民想购买草莓,但这个价格还是让他们感觉有点高。
  笔者在宁波果品市场看到,市场内草莓开口价一般28元一斤,讨价还价后成交价25元。该市场草莓经营户叶姗姗说,草莓上市快一个月了,最早上市的是江苏产的草莓,本地草莓比江苏的要晚半个月。
  “诞生”中国第一张食用农产品合格证的奉化王鹤农庄,已经种了十三年草莓。王鹤农庄的主管张钰波说:“从11月份下旬陆续有少量的大棚草莓上市,一直到春暖花开草莓进入旺果期,而最好吃最经济实惠的草莓在来年的二三月份,四月份则是草莓最多的时候。”

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Post By:2019-1-3 9:09:59
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我喜欢吃草莓,大家有喜欢的吗?

Post By:2019-1-5 8:51:41
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很好吃草莓,大家喜欢吗?

Post By:2019-1-5 8:53:40
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